Qualificação profissional na área de Turismo e Hotelaria de acordo com as normas técnicas da ABNT - Associação Brasileira de Normas Técnicas.
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Verifique junto à secretaria de sua universidade sobre a possibilidade de utilização de nossos cursos como carga horária de "Atividades Complementares", que são obrigatórias para a conclusão de seu curso.
A proposta da Hotelaria Hospitalar envolve mudanças no atendimento (incluindo recepcionistas, camareiras, mensageiros entre outros profissionais), na oferta de novos serviços e alterações na estrutura organizacional que auxiliem a promoção de bem-estar e conforto aos clientes/pacientes.
Conteúdo: Introdução ao estudo da Hotelaria Hospitalar, Introdução à Hotelaria, Os hospitais e a humanização dos serviços: a grande contribuição da hotelaria, Adaptação dos serviços da hotelaria tradicional para os hospitais, Departamentos e cargos na hotelaria hospitalar, Hospitalidade: conceito-chave na hotelaria hospitalar.
Este curso tem por objetivo capacitar os participantes à elaboração e formatação de projetos culturais dentro dos critérios da Lei de Incentivo à Cultura (Lei Rouanet).
Conteúdo: Cultura: alguns conceitos. Elaboração de projetos culturais. A Lei Rouanet. Mecanismos de apoio – Lei Rouanet. Legislação específica. Preenchimento dos formulários. Glossário técnico.
Em um mundo globalizado, saber se relacionar com as pessoas e conviver harmonicamente faz-se cada vez mais necessário tanto no campo social quanto no profissional. Nesse sentido, conhecer as regras da etiqueta é fundamental para essa convivência.
Conteúdo:
Etiqueta Social: Ética e Etiqueta Social, Comportamento em situações rotineiras, Uso do telefone, Uso do cigarro, Usando o traje certo para cada ocasião, O que evitar em situações sociais e profissionais.
Etiqueta Profissional: O que é etiqueta profissional, Imagem e postura profissional, Apresentação e cumprimentos, Ambiente de trabalho: como se comportar, A roupa adequada para o trabalho, Entrevistas de emprego, O almoço de negócios, Cartões de visita: use corretamente, Sobre o uso de telefone fixo, Telefone celular: use corretamente e E-mail: saiba usar corretamente
Conteúdo: Introdução ao estudo dos eventos, Conceitos, Tipologia e classificação dos principais eventos, Estrutura e organização de eventos, Planejamento: a concepção do evento, Planejamento de eventos, Roteiro básico para o planejamento de um evento, Planejamento: o pré-evento, Instrumentos de acompanhamento e controle, Check list, Fluxo de caixa, Busca por patrocínio, Convites, Planejamento: o evento, Planejamento: pós-evento, Tarefas da secretaria no pós-evento, Pesquisa de opinião, Vocabulário técnico utilizado em eventos.
O recepcionista que atua em função especializada em meios de hospedagem ocupa-se, principalmente, do recebimento e hospedagem do cliente (check-in), da ligação entre o hóspede e os diversos serviços do estabelecimento e da saída do hóspede (check-out).
Conteúdo: Introdução à Hotelaria, A hotelaria no Brasil, O hotel, Principais departamentos de um hotel, Tipologia dos meios de hospedagem, A recepção, Tarefas do recepcionista de meios de hospedagem, Check-in, Procedimentos da recepção durante a hospedagem, Check-out, Principais termos técnicos utilizados na hotelaria.
A camareira ou o arrumador que atua em meios de hospedagem ocupa-se, principalmente, da limpeza, higienização e arrumação das unidades habitacionais e áreas sociais, inspeção de check out, reposição e controle de material, atendimento de pedidos e reclamações.
Conteúdo: Introdução à Hotelaria, A hotelaria no Brasil, O hotel, Principais departamentos de um hotel, Tipologia dos meios de hospedagem, O Setor de governança, A camareira, Atribuições e responsabilidades da camareira, Rotina de Trabalho, Ética Profissional e Apresentação Pessoal.
O gestor de meios de hospedagem ocupa-se, principalmente, da gestão do empreendimento, assegurando a satisfação quanto à qualidade dos produtos e serviços ofertados pela equipe, o alcance dos propósitos sociais e comerciais, competitividade, crescimento e desenvolvimento do negócio.
CONTEÚDO:O setor hoteleiro: O setor hoteleiro, Estrutura e Organização das Empresas Hoteleiras, O ciclo de receitas do hotel, Gerenciamento da qualidade. Administração dos Setores Operacionais: Setor de Hospedagem (Reservas, Recepção e Governança), Setor de Alimentos e Bebidas e Setor de Manutenção.Administração das Áreas Administrativas: Almoxarifado e Compras, Gerência de Departamento Pessoal, Gerência de Custos.Gestão e Planejamento Financeiro: Gestão Financeira, Fluxo de Caixa, Planejamento Financeiro, Resultados Gerenciais, Avaliação de Desempenho.
O atendente de reservas ocupa-se, principalmente, dos procedimentos de efetivação de reservas e controle da taxa de ocupação, fornecimento de informações sobre as instalações, serviços, localização, tarifas e formas de pagamento, influenciando a escolha e negociando disponibilidades com o cliente.
O agente de viagens ocupa-se principalmente do agenciamento e atendimento de demanda de viagens e a sua operacionalização, comprometendo-se com a excelência na prestação dos serviços.
Roteiro com dicas de como elaborar e/ou melhorar seu currículo.
Conteúdo: O currículo profissional, Importância de um currículo bem elaborado, Elaboração do currículo (cabeçalho, formação acadêmica, experiência profissional, cursos complementares, eventos, outras informações importantes), O que não fazer em relação ao currículo.
Investimento: GRATUITO
ATENÇÃO!
Para o acesso completo aos cursos, você precisa se cadastrar como usuário do site.
Roteiro que busca auxiliar na inclusão de currículo na Plataforma Lattes. O Currículo Lattes é uma exigência de professores e pesquisadores em todas as áreas do conhecimento.
Professora é premiada em evento nacional de pesquisa em Turismo
A professora Silvana Toledo de Oliveira teve sua dissertação de mestrado selecionada em 3° lugar pela Associação Nacional de Pesquisa em Turismo - ANPTUR. O trabalho concorreu com dissertações e teses de todo o Brasil.
Marcus Vinícius C. Januário: Mestre em Desenvolvimeto Regional e Meio Ambiente, Especialista em Ecoturismo e Interpretação Ambiental e Bacharel em Turismo.
Silvana Toledo de Oliveira: Mestre em Cultura e Turismo, Especialista em Informática em Educação e Bacharel em Turismo.
Silvana
