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Qualificação profissional nas áreas de Turismo e Hotelaria de acordo com as normas técnicas da ABNT - Associação Brasileira de Normas Técnicas.
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O curso é dividido em módulos que abrangem os temas turismo e segurança pública.
Módulo 1 – Hospitalidade e Turismo
Hospitalidade, História e evolução do turismo, Entendendo o fenômeno turístico, As Modalidades e formas de Turismo, Oferta Turística, O Produto turístico, Tipos de turismo, A demanda turística, Tipologia da demanda, Economia e Turismo, Impactos do Turismo, Turismo Sustentável.
Módulo 2 – turismo e Segurança Pública
Segurança pública e turismo, O Código Mundial de Ética do Turismo e a Segurança, Diferenças culturais e sua relação com o turismo, Combate à exploração sexual infanto-juvenil no turismo, O turismo de eventos e a segurança pública, Conceitos e Tipos de eventos, O turismo de eventos, Segurança pública e eventos, Estrutura operacional de um evento.
A proposta da Hotelaria Hospitalar envolve mudanças no atendimento (incluindo recepcionistas, camareiras, mensageiros entre outros profissionais), na oferta de novos serviços e alterações na estrutura organizacional que auxiliem a promoção de bem-estar e conforto aos clientes/pacientes.
Conteúdo: Introdução ao estudo da Hotelaria Hospitalar, Introdução à Hotelaria, Os hospitais e a humanização dos serviços: a grande contribuição da hotelaria, Adaptação dos serviços da hotelaria tradicional para os hospitais, Departamentos e cargos na hotelaria hospitalar, Hospitalidade: conceito-chave na hotelaria hospitalar.
A camareira ou o arrumador que atua em meios de hospedagem ocupa-se, principalmente, da limpeza, higienização e arrumação das unidades habitacionais e áreas sociais, inspeção de check out, reposição e controle de material, atendimento de pedidos e reclamações.
Conteúdo: Introdução à Hotelaria, A hotelaria no Brasil, O hotel, Principais departamentos de um hotel, Tipologia dos meios de hospedagem, O Setor de governança, A camareira, Atribuições e responsabilidades da camareira, Rotina de Trabalho, Ética Profissional e Apresentação Pessoal.
O recepcionista que atua em função especializada em meios de hospedagem ocupa-se, principalmente, do recebimento e hospedagem do cliente (check-in), da ligação entre o hóspede e os diversos serviços do estabelecimento e da saída do hóspede (check-out).
Conteúdo: Introdução à Hotelaria, A hotelaria no Brasil, O hotel, Principais departamentos de um hotel, Tipologia dos meios de hospedagem, A recepção, Tarefas do recepcionista de meios de hospedagem, Check-in, Procedimentos da recepção durante a hospedagem, Check-out, Principais termos técnicos utilizados na hotelaria.
Conteúdo: Introdução ao estudo dos eventos, Conceitos, Tipologia e classificação dos principais eventos, Estrutura e organização de eventos, Planejamento: a concepção do evento, Planejamento de eventos, Roteiro básico para o planejamento de um evento, Planejamento: o pré-evento, Instrumentos de acompanhamento e controle, Check list, Fluxo de caixa, Busca por patrocínio, Convites, Planejamento: o evento, Planejamento: pós-evento, Tarefas da secretaria no pós-evento, Pesquisa de opinião, Vocabulário técnico utilizado em eventos.
Este curso tem por objetivo capacitar os participantes à elaboração e formatação de projetos culturais dentro dos critérios da Lei de Incentivo à Cultura (Lei Rouanet).
Conteúdo: Cultura: alguns conceitos. Elaboração de projetos culturais. A Lei Rouanet. Mecanismos de apoio – Lei Rouanet. Legislação específica. Preenchimento dos formulários. Glossário técnico.
Em um mundo globalizado, saber se relacionar com as pessoas e conviver harmonicamente faz-se cada vez mais necessário tanto no campo social quanto no profissional. Nesse sentido, conhecer as regras da etiqueta é fundamental para essa convivência.
Conteúdo:
Etiqueta Social: Ética e Etiqueta Social, Comportamento em situações rotineiras, Uso do telefone, Uso do cigarro, Usando o traje certo para cada ocasião, O que evitar em situações sociais e profissionais.
Etiqueta Profissional: O que é etiqueta profissional, Imagem e postura profissional, Apresentação e cumprimentos, Ambiente de trabalho: como se comportar, A roupa adequada para o trabalho, Entrevistas de emprego, O almoço de negócios, Cartões de visita: use corretamente, Sobre o uso de telefone fixo, Telefone celular: use corretamente e E-mail: saiba usar corretamente
Marcus Vinícius C. Januário: Mestre em Desenvolvimeto Regional e Meio Ambiente, Especialista em Ecoturismo e Interpretação Ambiental e Bacharel em Turismo.
Silvana Toledo de Oliveira: Mestre em Cultura e Turismo, Especialista em Informática em Educação e Bacharel em Turismo.
Silmone Toledo de Oliveira Rodrigues: Geógrafa, Especialista em Gestão Ambiental.
